Moje


Dificultad: Fácil.

Tiempo: 15 minutos.

   
Ingredientes para 4 personas:

 

- 1kg. de tomate
- 1 cebolla
- 4 huevos duros
- 250 grs. de atún en aceite
- 50 grs. de olivas negras
- aceite y sal.

 

 

El secreto:

Sólo utilizar aceite de oliva.

 

Preparación:

- Cortar la cebolla y los tomates en trozos pequeños. Desmenuzar el atún.

- En un bol, mezclar los tomates, la cebolla, 
el atún y las olivas negras.

- Añadir aceite al gusto y volver a mezclar de nuevo.

- Ya en los platos, adornar con rodajas 
de huevo duro y algunas olivas más.